Speiseöl gehört zu den wichtigsten Basisprodukten in jeder Profiküche. Ob zum Braten, Frittieren, Marinieren oder für kalte Speisen — die passende Ölqualität und die richtige Gebindegröße sind für Gastronomiebetriebe entscheidend.
Alero führt Sonnenblumenöl und Olivenöl der Eigenmarke in verschiedenen Gebindegrößen. Damit können Restaurants, Imbisse und Catering-Betriebe je nach Verbrauch die passende Menge wählen.
Für Betriebe mit hohem Tagesverbrauch sind größere Gebinde besonders praktisch. Kleinere Einheiten können sinnvoll sein, wenn unterschiedliche Ölsorten eingesetzt werden oder der Verbrauch besser kontrolliert werden soll.
Wichtig ist auch die Lagerung. Speiseöl sollte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. So bleibt die Qualität länger stabil.
Über die Alero App können Kunden die verfügbaren Ölprodukte, Gebindegrößen und aktuellen Preise direkt einsehen.